La Rochelle autrement : pour les gastronomes !

Comme pour les autres articles de la série, les sociétés mentionnées ici ne sont pas des partenaires, il s'agit uniquement de suggestions innocentes ! 

1) Visite de la criée du port de pêche

Vous lever tôt, très tôt, pendant les vacances ne vous fait pas peur ? Alors, c'est parti, visitez la criée le jeudi, à 5h avec un guide, du quai de déchargement jusqu'au hall de mareyage. Vous assisterez aussi à la vente de 6h ! Pour cela, renseignez vous auprès de l'office de tourisme de La Rochelle  : ici

Pour les moins matinaux, il existe des visites du port de pêche de 17h à 18h30, qui se terminent par une dégustation de produits de la mer ! Toutes les infos sont ici .

2) Atelier découpe de poisson

Vous voulez apprendre à lever les filets de poisson comme les pros  ? Cela se passe le jeudi matin (dates disponibles ici) pendant 2h30 avec un enseignant du lycée maritime de La Rochelle ! Tous les détails sont ici 

4) Balade gourmande au marché

L'office du tourisme de La Rochelle organise des visites gourmandes du marché, ponctuées par des dégustations. Vous visiterez la belle hall du 19ème siècle et rencotnrerez des producteurs locaux. Toutes les infos sont ici.

5) Visite d'un producteur de Cognac

Comme par exemple chez Normandin Mercier à Dompierre sur mer ou le Domaine des Claires à Arvert

6) Visiter une ferme aquacole

Vous aurez l'embarras du choix ! Un petit article de Sud-Ouest vous en propose quelques unes ici .